Spaghetti con pomodoro, guanciale e pecorino Romano

Penne al pesto di basilico fatto in casa

Mezze maniche con pecorino Romano, guanciale e pepe nero

Spaghetti con Cacio e pepe nero

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino Romano, pepe nero

Lasagne con Ragù e besciamella *A seconda della disponibilità

Lasagne con funghi, provola affumicata e salsa rosata (panna e salsa di pomodoro) *A seconda della disponibilità

Spaghetti con telline, olio extravergine dóliva, aglio e prezzemolo **A seconda della disponibiltà del pescato fresco

Pomodoro, mozzarella e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, aglio, origano, acciughe, olio extravergine d'oliva

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano e olio extravergine d'oliva

Mozzarella, rucola e pomodorini di Pachino

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, provola affumicata, melanzane fritte, origano e olio extravergine d’oliva

Pomodoro, mozzarella, salame picante e olio di oliva piccante

Pomodoro, mozzarella, salsiccia o prosciutto cotto, funghi, scaglie di parmigiano e olio extravergine d’oliva

Focaccia con mozzarella di bufala campana, pomodorini, rucola e olio extravergine d’oliva (aggiunti a crudo)

Mozzarella, rucola, pomodorini e olio extravergine d'oliva

Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e olio extravergine d’oliva

Speck, gorgonzola e olio extravergine d'oliva

Patatine, provola affumicata, pancetta affumicata e olio extravergine d’oliva

Mozzarella, provola, gorgonzola, Raschera d.o.p e olio extravergine d'oliva

Mozzarella, cipolla, gorgonzola e olio extravergine d'oliva